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柳麺まる重 スープ割りやきそば

本日、休日の昼食は「柳麺まる重」...今回もですね(笑)

またまたフェイスブックから新たなメニューの情報を得ました。


今回は友人を連れていつもより早めに到着☆
DSC05890.jpg




お目当ては黒板メニュー「スープ割りやきそば」
60杯限定なので完売する前にと早めに来ました p(・ω・´)
DSC05891.jpg



「まる重」がここに移転前の頃に店主が創作メニューで出していた
名作「迷作」だそうです (^艸^)

あの頃からどれだけ進化したか楽しみですねぇ(そもそもあの頃を知らないが...)


時間が早いだけあって待ちのお客さんが多いです。


待つのが苦手とか嫌いというわけではないのですが
ネットゲームとかしないし...ヒマだ...


う~ん...


おっ!ただただボーッと立っているだけの木。アレやっときますか!!
DSC05892.jpg




えいしゃ!おら!えいしゃあああ!!!!(ずんのやす)
根元を攻撃したぞ!これでもう動けまい ( ̄∀ ̄)
DSC05893.jpg



下らない撮影をしているとベンチに座っているファミリーのチビっ子が

チビっ子「らーめん、つけめん~オレイケメン♪」


微妙に間違ってますぞーっ!Σ(=ω= ;)


なんか間違いを伝えたくてムズムズするぜ...


そんなこんなで到着から20分後に順番が来て店内へ (=゚ω゚)ノ












もちろん「スープ割りやきそば」を注文したのですが
着席後、フェイスブックで友人に説明していたら
「牛すじの味噌煮込みが品切れ。代わりに~」の更新記事が!?


何っ?「牛すじの味噌煮込み」が...残念 (゚д゚ll)


隣の席のお客さんも同じ物を注文したようで
店員さんから牛すじ品切れの説明をされている。



「スープ割りやきそば」が届きました。
DSC05901.jpg




んっ!?これ「牛すじの味噌煮込み」じゃない?
チョプリの注文で最後だったようです。
DSC05903.jpg



早速頂きましたが、これ単体でメッチャ美味しい♪



野菜もモリモリトッピングされてます。
DSC05904.jpg




スープ...ではなくソースは酸味はキツ過ぎず醤油の原型を保ってます。
DSC05902.jpg




つけ麺に使用される麺。
やきそば専用ではなくらーめんの麺でやきそば。
らーめん屋のこだわりですね。
DSC05905.jpg



食べた感想、「やきそば」というより「まぜそば」感覚。

でも味は「やきそば」
そこに「牛すじの味噌煮込み」の味が混ざるとさらに美味しいです (^ω^)



なんか後から来ましたよ...スープ割りって言ってましたが...入れ過ぎ注意とか?
DSC05906.jpg




あっ!Σ(゚Д゚;)
(あれこれ調べてるクセにちゃんと理解できてないワタシです)



なるほどスープをかけて味を変えて楽しむわけですなぁ
DSC05907.jpg




この味は!?...わからん!!
DSC05908.jpg



元々のソースの味が薄くなった...入れ過ぎ注意とはこのことでしたか。


お恥ずかしい話、つけ麺での「スープ割り」ってよくわからなかったのですよ。


つけ麺に使われるつけ汁は濃度が濃いので
最後まで飲みたい時にこのスープでつけ汁を割って頂く。

まだ1度もやったことがないです(今回やっちまったが)


スープ割りのタイミングを間違えましたが
「スープ割りやきそば」は味・トッピング・発想を含めてクセになる味でございました。

また来店の時に完売してなかったら注文したいですね。


基本的に昼食の時間が中休み間際だからなぁ...(-ω-;)



スープやきそばを食べると、亡くなった祖母の作ったメニューを思い出します。
ある意味創作メニューで「謎作」です (^艸^)

「婆ちゃん特製!漆黒ラーメン」




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コメント

No title

おこんばんはーー✨( *´艸`)

ドゾ★○⌒\
  (二二二) ドゾ
(⌒( ・∀・)
(  o  つ ケーキ
(__し―J
楽しいクリスマスを迎えられますように。

まんねんずさん

ステキなプレゼントありがとうございます (*'∀'人)

今年もシングルクリスマスですが
来年こそは p(・ω・´)

まんねんずさんも楽しいクリスマスをお迎えください☆
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チョプリ

Author:チョプリ
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