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ラーメン厨房つきまる

今日は昼食に「ラーメン厨房つきまる」に行ってきた。

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ラーメン厨房つきまる

以前、ラーメンマニアの友人とこの店に行ったことがあります。

店に入りメニューを見ようとしたら友人が1部のメニュー名を手で隠した。
「このラーメンはやめたほうがいいよ」
そういわれると気になってしょうがないですよね (☆ω☆)
手をどけて見るとそこには「焙煎味噌ラーメン」と書いてあった。

焙煎!味噌!もちろん注文しました (=゚ω゚)ノ

食べて友人が隠した理由がわかりました。
上級者向けの味というか食べにくかったです (-ω-;)
人の行為は大切にするものです。

さてさて数年ぶりのラーメン厨房つきまる。前回の失敗から今回はオーソドックスに
「つきまるラーメン」を注文した。

出てきたラーメンは豚骨ベースの醤油味で細麺です。
細麺大好きなんですよ~スープおいしい!しかし麺が固すぎなような...
胸につかえるような感じ (++;)
たまたま今日は体調が優れなかったというのもありますね。

次回は塩とりそばに挑戦したいです (`・ω・´)q
塩だと麺の種類も違うみたい。









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